SEMARANG, mediakompas86.com – Kasdim 0719 / Jepara Mayor Arm Syarifudin Widianto mewakili Dandim 0719 / Jepara Letkol Arm Khoirul Cahyadi, S.E., menghadiri Rapat Koordinasi (Rakor) Optimalisasi Penyerapan Gabah dan Beras Dalam Negeri Provinsi Jawa Tengah Tahun 2025.
Kegiatan ini berlangsung di Semarang dan dihadiri oleh berbagai pemangku kepentingan di sektor pertanian dan pangan yang dipimpin langsung oleh Pj. Gubernur Jawa tengah. pada Rabu, (05/02/2025).
Hadir dalam Rakor ini antara lain Pangdam IV / Diponegoro, Pimpinan Wilayah Perum Bulog Jawa Tengah, Kabinda Jateng, Kepala Dinas Pertanian dan Perkebunan (Distanbun) Provinsi Jateng, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jateng, Ketua DPD Perpadi Jateng, Wakil Ketua Kontak Tani Nelayan Andalan (KTNA) Jateng, Ketua Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI) Jateng, Aster Kasdam IV / Diponegoro, serta Dandim jajaran Kodam IV / Diponegoro atau perwakilan mereka. Selain itu, Rakor ini juga diikuti oleh Kepala Dinas Pertanian dan Kepala Dinas Ketahanan Pangan dari Kabupaten / Kota se-Jawa Tengah.
Dalam Rakor ini, para peserta membahas berbagai strategi untuk meningkatkan produksi dan penyerapan gabah / beras guna mencapai swasembada pangan di Jawa Tengah. Beberapa poin utama yang dihasilkan dalam Rakor ini meliputi:
1. Peningkatan produksi beras, dengan harapan industri penggilingan padi terus melakukan proses produksi guna memenuhi kebutuhan beras di berbagai sektor.
2. Eksploitasi dan pemeliharaan jaringan irigasi guna mendukung ketersediaan air bagi lahan pertanian.
3. Penahanan alih fungsi lahan pertanian, agar lahan produktif tetap dimanfaatkan untuk pertanian dan tidak beralih ke sektor lain.
4. Pengembangan lahan pertanian baru, sebagai upaya perluasan area tanam guna meningkatkan produksi beras.
5. Revitalisasi mesin penggilingan padi, untuk meningkatkan hasil rendemen giling serta kualitas beras yang layak dan aman dikonsumsi.
6. Penguatan pola kemitraan antara berbagai stakeholder di sektor perberasan, termasuk petani, penggilingan padi, dan pemerintah, agar distribusi beras lebih optimal.
Melalui langkah-langkah ini, diharapkan optimalisasi penyerapan gabah dan beras dapat berjalan lebih efektif. Pemerintah dan berbagai pihak terkait berkomitmen untuk terus meningkatkan produksi beras guna menjaga ketahanan pangan di Jawa Tengah.
Dengan strategi yang telah dirumuskan dalam Rakor ini, Jawa Tengah diharapkan dapat mencapai swasembada pangan, sekaligus memastikan bahwa kebutuhan beras masyarakat dapat terpenuhi secara berkelanjutan.
Penulis : Rud
Editor : Dadang Kling
